Os vinhos a globalização e o pensamento de Cavaco

Em matéria de vinhos, há alguns muito bons de La Rioja, região do norte de Espanha. Aquele país que o Professor Cavaco tomou recentemente como modelo de referência. Em Portugal temos vinhos excelentes, mas também há para aí grandes zurrapas que não merecem um só ponto de quota de mercado. Mas isso digo eu que não sou nem nacionalista nem militante anti-globalização.